Highclass
Vietnamese Cuisine
Gutes Essen ist Balsam für die Seele
Vegetarische-Vorspeisen
RAU CHIEN XU A, D
7,90€Tempura, Auberginen, Champignons, Spargel, Zucchini, ZuckerschotenGOI CUON TOFU F, D
7,90€Sommerrollen mit Tofu, hausgemachter Hoisin-DipCHA GIO CHAY A
7,90€vegetarische FrühlingsrollenHA CAO CHAY B, F, N
7,90€gedämpfte Reisteigtaschen mit Gemüsefüllung, Soja Sesam-DipMIXED VEGATARIAN A, B, F, N
9,90€Cha Gio Chay, Ha Cao Chay, Soja Sesam-Dip
Vegetarische-Hauptgerichte
TOFU XA OT F
16,90€gewürzter Tofu aus dem Wok, Zitronengras, frischem GemüseTOFU SOT TOFU D, F
17,90€Gebratener Tofu in Tofu-SauceRAU XAO TAP CAM F
16,90€Gebratener Tofu, Pak-Choi, Gemüse, Austern-SauceBUN TOFU F
17,90€Lauwarme Reisnudeln, Gebratener Tofu, Vegetarische Frühlingsrollen, Frischen Kräutern, SalatCUON TOFU XA OT D, F, N
17,90€Sommerrollen zum Selberrollen, Würzig Gebratener Tofu, frischen Kräutern, Salat, Reisnudeln, Reispapier, raffinierter Dip
„Achtsames Essen verbindet uns mit der Nahrung, die uns von der Natur, den Lebewesen und dem Kosmos geschenkt wird, und drückt unsere Dankbarkeit dafür aus.“ (Thich Nhat Hanh, vietnamesischer Mönch)
Warme Vorspeisen
CHA GIO A
7,90€Frühlingsrollen, Hackfleischfüllung, Reisnudeln, Fischsauce-DipCHA GIO RE A, B, D
7,90€Frühlingsrollen, Meeresfrüchtefüllung, Fischsauce-DipCHA GIO MIX A, D
10,90€3Erlei von Frühlingsrollen (Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchte), Fischsauce DipWANTAN CHIEN A, B, D
7,90€Crispy Wantan, Garnelen-Hühnerfleisch-Füllung, Ingwer-DipBO LA LOT O, E
8,90€Gegrilltes Rinderhackfleisch in Betelblätter gewickelt, Reisnudeln, Erdnüsse, Fischsauce-DipGA SA TE E
7,90€Gegrillte Hühnerspieße, Erdnüsse, Erdnuss-DipSUON NUONG
7,90€Knusprige Spareribs vietnamesischer Art, Homemake-DipTOM CHIEN XU A, B
10,90€Gebackene Garnelen, Panko-Mantel, Ingwer-DipSO DIEP MO HANH R
12,90€Gegrillte Jakobsmuscheln, Frühlingszwiebeln-Pesto, Ingwer DipCUA LOT RANG MUOI A, B
12,90€Gerösteter Butterkrebs, Frühlingszwiebeln, Papaya SalatBANH TRANG CUON A, B
9,90€Gebackene gefüllte Teigtaschen, Knusprige Ente, Salat, Gurke eingelegter Weißkohl, Koriander, Hoisin-Dip
Suppen
PHO wird auch 24 Stunden Suppe genannt und ist das bekannteste Nationalgericht Vietnams. Die kräftige Suppe mit frischen Kräutern, Reisbandnudeln.
PHO BO D
klein8,90€|groß16,90€|Hauchdünn geschnittenes RindfleischPHO GA D
klein7,90€|groß15,90€|HühnerbrustfiletSUP WANTAN B
7,90€Wantan-Suppe, Garnelen-Hühnerfleisch-Füllung, Pak-ChoiSUP NUOC DUA B
8,90€Kokosmilch-Suppe, Garnelen, Pilze, Koriander, FrühlingszwiebelnSUP CANH CHUA CAY B
9,90€Sauer-Scharf-Suppe, Garnelen, Galanga, Pilze
Dumplings
BANH BAO A, D
7,90€Gedämpfte Hefeteigtaschen gefüllt mit Huhn und GarnelenBANH BOT LOCA, B, D
7,90€Tapiako-teig, gefüllt mit Garnelen-Hackfleisch, Fishsauce-DipSHAO MAI A, B, F, N
7,90€Gedämpfte Wantan Teigtaschen, Garnelenfüllung, Soja-DipHA CAO B, F, N
7,90€Gedämpfte Reisteigtaschen, mit Garnelenfüllung, Soja-DipMIXED DUMPLINGS A, B, D, F, N
10,90€4Erlei Dumplings, Fisch-Soja-Dips
Salate
BUNTER GEMISCHTER SALAT
11,90€Homemake Dressing, Topping: Ente / Rinderfilet / Hünchenfilet / Lachsfilet / Garnelen / TofuGOI DU DU B, D, E
9,90€Grüne Papaya, Garnelen, Röstzwiebeln, Erdnüsse, KräuternGOI XOAI VIT D
9,90€Ente, Mango, Röstzwiebeln, KräuternGOI BO D, E
9,90€Rindfleisch, Rote Zwiebeln, Zitronengras, Erdnüsse, Kräutern
Sommerrollen
Sommerrollen mit Salat, frischen Kräutern und Reisnudeln wahlweise mit:
GOI CUON GA D
8,90€Hühnerfleisch, Fischsauce-DipGOI CUON BO D
8,90€Rinder-Hüftsteak, Fischsauce-DipGOI CUON TOM B, E
8,90€Garnelen, Hoisin-DipGOI CUON CUA A, B, E
10,90€Panko-Softshell-Crabs, Ingwer-Dip
Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen. (Dalai Lama)
SHARING IS CARING
STARTER SELECTION A, B, E, F, N
15,90€AB 2 PERSONEN / PREIS PRO PERSON Kombination aus gegrilltem Rindfleisch, Sommerrollen, Frühlingsrollen Hühnerfleischspieße, gebackenen Wantan, Mango-Ente-Salat, Papaya Salat, diverse Dips
CURRYS
Rote Curry Gerichte schmecken durch die Verwendung von Kokosmilch und Sahne leicht süßlich und fruchtig. In Kombination mit frischem Gemüse und der natürlichen Scharfe wirken die Gerichte sehr frisch und leicht scharf.
Rotes Curry wahlweise mit:
GA CURRY A, D, N
18,90€knuspriges HähnchenBO CURRY D, G
19,90€gebratenes RindfleischVIT GION CURRY A, D, G
21,90€knusprige EnteCA HOI CURRY D, G
21,90€gegrilltes LachsfiletCUA LOT CURRY A, B, D, G
22,90€gerösteter ButterkrebsTOM CURRY B, D, G
24,90€gebratene Riesengarnelen, serviert in junger KokosnussTOFU CURRY D, F
17,90€gebratener Tofu
AUS DEM WOK
GA XAO LA QUE D, N
18,90€Zartes, Gebratenes Hähnchenfilet, Thai-Basilikum, GemüseGA XAO XA OT D, N
18,90€zartes, gebratenes Hähnchenfilet, Zitronengras, GemüseGA XAO SOT ME D, N
18,90€Knuspriges Hähnchen, Tamarinde-Sauce, GemüseBO XAO KHOM D, L
20,90€saftiges gebratenes Rinderhüftsteak, Ananas, Sellerie, Baby-Mais, Zuckerschoten, Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, serviert in einer frischen AnanasBO XAO LA QUE D, N
20,90€saftiges gebratenes Rinderhüftsteak, rote Zwiebeln, Thai-Basilikum, GemüseBO XAO XA OT D, N
20,90€saftiges gebratenes Rinderhüftsteak, rote Zwiebeln, Zitronengras, GemüseVIT GION GUNG A
21,90€knusprige Ente, Ingwer, GemüseVIT GION PAKCHOI A
21,90€knusprige Ente, Pak ChoiVIT GION SOT TOFU A
21,90€Knusprige Ente in Tofu-Sauce, GemüseCA LOTTE XAO LA QUE D
24,90€Gebratener Seeteufelfilet in Thai-Basilikum-Sauce, Frühlingszwiebeln, Peperoni, GemüseMUC XAO LA CHANH D, R
21,90€Baby-Sepien scharf angebraten mit Frischem Gemüse, Limettenblätter, Cayenne-Pfeffer und Frühlingszwiebeln
NUDELSCHALE
BUN THIT NUONG D, E, F
17,90€gegrilltes SchweinefleischBUN GA CHA GIO D, E, F
18,90€gegrilltes Hähnchenfilet, FrühlingsrollenBUN BO NAM BO D, E, F
19,90€Rindfleisch, FrühlingsrollenBUN LA LOT CHA GIO D, E, F
19,90€gegrilltes Rinderhackfleisch in Betelblätter gewickelt, FrühlingsrollenBUN VIT A, D, E, F
21,90€knusprige EnteBUN TOM B, D, E, F
22,90€Gegrillte Riesengarnelen
„Such die Stille auf und nimm dir Zeit und Raum, um deine kulinarischen Träume zu verwirklichen.“ (asiatische Weisheit)
SPEZIALITÄT & GRILL
COM NUONG B
24,90€gegrillter Jasmin Reis, Garnelen, Jakobsmuscheln, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Gemüse, serviert im heißen TopfBO THAN NUONG
26,90€Rinderfiletsteak gegrillt, Grillgemüse, Salat, Basilikum-SauceSURF & TURF B
27,90€gegrilltes Rinderfiletsteak, gegrillte Garnelen, Grillgemüse, Salat, Basilikum-Limette-SauceBUN VIT NUONG GIENG D
22,90€gegrilltes Entenbrustfilet, Reisbandnudeln, Frischen Kräutern, Salat, Fisch-SauceVIT NUONG SOT ME
23,90€saftiges Filet von der Barbarie-Ente rosa gegrillt, Gemüse, Baby-Mais, Zuckerschoten, Pilze, Tamarinden-SauceVIT NUONG SOT LA QUE
23,90€saftiges Filet von der Barbarie-Ente rosa gegrillt, Gemüse, Baby-Mais, Peperoni, Frühlingszwiebeln, Basilikum-SauceTOM NUONG B
27,90€gegrillte Garnelen, Grillgemüse, Basilikum-Limette-SauceTOM VA SO DIEP NUONG B, R
26,90€gegrillte Riesengarnelen, Jakobsmuscheln, Grillgemüse, Basilikum-Limette-SauceCA NUONG LA CHUOI D
24,90€gegrilltesSeeteufelfiletinBananenblatt,Pak-Choi,Zitronengras-DipCA LOTTE XAO LA QUE D
24,90€gebratener Seeteufel, Gemüse, Thai-Basilikum, Frühlingszwiebeln, PeperoniSO DIEP XA OT LA CHANH R
24,90€gebratene Jakobsmuscheln, Zitronengras, Chili, Kaffir-BlatterTOM XAO ME B
26,90€gebratene Garnelen, Zuckerschoten, Baby-Mais, grüner Spargel, Austernpilze, Tamarinden-Sauce
ZUM SELBSTROLLEN
"Heute wird selbst gerollt" ist das Motto. Immer dabei sind frische Kräuter, Salat, Reisnudeln, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Reispapier und raffinierte Dips.
Self Rolling Set wahlweise mit:
CUON GA NUONG C, D, E, F
20,90€gegrillte HähnchenfiletCUON BO LA LOT C, D, E, F
21,90€gegrilltes Rinderhackfleisch in Betelblätter gewickeltCUON BO XAO C, D, E, F
21,90€gebratenes RindfleischCUON VIT GION A, C, D, E, F
22,90€knusprige EnteCUON TOM NUONG B, C, D, E, F
23,90€gegrillte RiesengarnelenCUON CA LOTTE C, D, E, F
23,90€würziger SeeteufelROLL IT ALL SPECIAL A, B, C, D, E, F AB 2 PERSONEN / PREIS PRO PERSON
26,90€Garnelen, Seeteufel, Rindfleisch, Hähnchenfilet, knusprige Ente
SWEET TEMPTATIONS
KHOM NUONG G
6,90€Gegrillte Sweet Ananas, Black Sesam Eis, Karamell-SauceBANANE-ROLLS A, G
6,90€Gebackene Banane, Vanille Eis, Karamell-SauceSTICKY RICE MANGO G
7,90€Frische Duft-Mango, Klebereis, süße KokoscremeCREME BRULEE C, G
6,90€Mit frischen FrüchtenMATCHA LOVE CHOCOLATE G
6,90€Schokoladen Souffle, Matcha Creme Füllung, Limetten SorbetMOCHI G
6,90€Drei Reiskuchen, verschiedenen EiscremefüllungenCHE CHUOI E, N
6,90€Kochbanane, Sagoperlen, Kokosmilch, gerösteter Sesam, Erdnüsse
ALLERGENE:
A= glutenhaltiges Getreide B= Krebstiere C= Eier D= Fisch E= Erdnüsse F= Soja G= Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) H= Schalenfruchte L= Sellerie M= Senf N= Sesamsamen O= Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/I P= Lupinen R= Weichtiere
Tauch ein
in die Welt des Tempel-Restaurants im Münchner Lehel
Riech, schmeck und erleb die Frische von vietnamesischem Essen.